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Herstellung von Met und Bärenfang 25.01.2020

50,00 € pro Stück

Tagesseminar Herstellung von Met und Bärenfang

Sonntag, den 25.01.2020 von 9:00-16:00 Uhr

Christopherus-Haus e.V. Im Wullen 75, 58453 Witten

Eich

 Referent Guido Eich vom Bieneninstitut Celle.

Möchten Sie Met oder Bärenfang herstellen? Tipps und Tricks bei der Herstellung von Met und Bärenfang erhalten Sie in unserer Schulung.

Honig in ein neues Produkt umzuwandeln erhöht die Absatzchancen durch eine breitere Produktpalette und verbessert den Erlös.
Met und Bärenfang - Zwei interessante Möglichkeiten, Honigüberschüsse zu verwerten und haltbarer zu machen.

Programminhalte: 

  • Kleine Met-Kunde
  • Gärprozesse
  • Metbereitung, vorbereitende Arbeiten, Auswahl der Zutaten
  • Gärvorbereitung, Klärung
  • Flaschenfüllung,
  • Reinigung und Desinfektion,
  • analytische Kennwerte
  • gesetzliche Bestimmungen

Seminargebühr: 50,00 € inkl. Verpflegung. (ausgenommen Kaltgetränke)

Unsere Kontodaten:
Kreisimkerverein Ennepe-Ruhr e.V.
Volksbank Witten
IBAN DE25430601290640494600
BIC GENODEM1BOC

Bei weiteren Fragen, bitte eine Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!